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(原味麪糰) 低筋麪粉
全部分類
5分鐘麪包(1)-法國球形麪包Boule(基礎麪糰)
麪包
溫水,乾酵母,鹽,高筋麪粉,玉米麪
綜合評分
7.6
膨鬆軟胖子(酸麪糰酵母)
麪包
麪粉,液態酸麪糰,乾酵母,糖,鹽,雞蛋,水,黃油
綜合評分
9.4
蔬菜司康 紫甘藍 菠菜 胡蘿蔔 利用包餃子剩餘的麪糰
司康
紫甘藍/菠菜/胡蘿蔔麪糰,椰子油,白砂糖,鹽,牛奶,低筋粉,泡打粉
綜合評分
9.8
羅宋麪糰吐司
吐司
高筋麪粉,糖,鹽,酵母,黃油,水
綜合評分
7.3
紅豆吐司(失敗千層酥麪糰)
吐司
高筋麪粉,液種,糖,鹽,酵母,水,奶粉,千層酥麪糰,蜜紅豆
綜合評分
8.5
酸奶花樣麪包(柔軟麪包)
麪包
高筋麪粉,自發濃稠酸奶,全雞蛋,耐高糖酵母,奶粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,紅棗
綜合評分
10.0
90克甜麪包60克麪包➕30克內陷
麪包
高粉,低粉,奶粉,鹽,糖,速發酵母,蛋,水,奶油
綜合評分
8.1
黑麥胚芽吐司(麪包機揉麪法)
吐司
黑麥粉,高筋麪粉,小麥胚芽(熟),淡奶油,水,鹽,細砂糖,黃油,乾酵母
綜合評分
8.8
黑麥胚芽吐司(麪包機揉麪法)
吐司
黑麥粉,高筋麪粉,小麥胚芽(熟),淡奶油,水,鹽,細砂糖,黃油,乾酵母
綜合評分
7.3
用麪條機和麪做的綠茶雙色小饅頭~
面
水,酵母粉,中筋麪粉,沙拉油,綠茶粉,糖
綜合評分
9.4
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